Kroatischer Weißwein und die Rebsorte Maraština
Einführung
Maraština ist eine der ältesten weißen Rebsorten im Süden Kroatiens und wird oft als der „vergessene Schatz“ der dalmatinis...
20
Jan.
Wein
19
Jan.
Wenn du Fisch grillst, ist das der Weißwein, den du öffnen solltest
Gegrillter Fisch braucht einen einfachen Weißwein
Gegrillter Fisch gehört zu den pursten Gerichten der mediterranen Küche – und genau ...
07
Jan.
Was bedeutet g.U. und warum ist sie für den Babić-Wein wichtig?
Was bedeutet g.U. und warum ist sie für den Babić-Wein wichtig?
In der Welt des Weins wird heute mehr denn je über Authentizität gespr...
23
Dez.
Kroatisches Olivenöl, Wein und Rakija – klein, aber besonders
OPG Branko Marinov ist ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb in Gornji Vezac, nahe Primošten, im Herzen des dalmatinischen...
23
Dez.
Wie man heimisches Olivenöl, Wein und Rakija direkt vom OPG kauft
Der Kauf heimischer Produkte ist heute schwieriger denn je. Der Markt ist überflutet mit Etiketten, Marketingtricks und Produkten, die ...