Wein aus Primošten
Roséwein
Hochwertiger Roséwein aus der Rebsorte Babić
Unser hochwertiger Roséwein wird aus der Rebsorte Babić hergestellt, die für ihre außergewöhnliche Qualität und einzigartigen Eigenschaften bekannt ist. Der Produktionsprozess beginnt mit dem Pressen der Babić-Trauben, wobei der Most sofort von den festen Bestandteilen getrennt wird. Eine kalt durchgeführte, vorfermentative Mazeration bei niedrigen Temperaturen sorgt für eine reduzierte Farbextraktion und gleichzeitig für eine hervorragende Gewinnung der Aromastoffe aus den Beerenhäuten.
Aromen und Geschmack
Unser Roséwein zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma aus, in dem Noten von gebackenem Apfel und Vogelbeere dominieren, begleitet von roten Früchten wie Red-Delicious-Apfel, Aronia und Cranberry. Diese Aromen ergeben ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, das selbst anspruchsvollste Weinliebhaber begeistert.
Servierempfehlungen
Wir empfehlen, unseren Roséwein zu Speisen zu servieren, da so seine aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften am besten zur Geltung kommen. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten, Salaten, Fisch und weißem Fleisch und ist somit eine ideale Wahl für anspruchsvolle Mahlzeiten. Er eignet sich auch als sommerliche Erfrischung oder Aperitif, entfaltet jedoch seinen vollen Charakter besonders in Kombination mit passenden Speisen.
Authentisches dalmatinisches Erlebnis
Wählen Sie unseren Roséwein aus der Rebsorte Babić, um ein authentisches dalmatinisches Erlebnis zu genießen und jeden Schluck auszukosten. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines sorgfältigen Herstellungsprozesses und der Liebe zum Weinbau, was in einem Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter resultiert.
