Primoštensko vino
Babić
Babić vino je izuzetno vrhunsko vino koje dolazi iz srca Primoštenskog i Rogozničkog područja, poznatih po svojim jedinstvenim terroir karakteristikama. Ova crna sorta grožđa tamno plave boje bobica pruža izvanrednu aromu koja je prepoznatljiva po sortnom, pomalo zemljanom mirisu obogaćenom notama zrelog bobičastog voća.
Savršena temperatura za posluživanje Babića je između 16 i 18 °C, što omogućava da se u potpunosti izraze sve njegove složene arome i bogati okus. Idealan je partner za mesna jela i bogate mesne rižote, gdje njegova struktura i punina dolaze do izražaja.
Naši vinogradi Babića se ne zalijevaju, što rezultira visokom gradacijom grožđa i dodatno doprinosi kvaliteti vina. Smješteni na terasastim padinama iznad Primoštena, naši vinogradi uživaju u izrazito nepovoljnom i škrtom tlu, što je idealno za dozrijevanje ove sorte. Zbog takvih uvjeta, Babić loze daju najplemenitija dalmatinska vina, dok vinogradi na ravnicama ili lošijim položajima proizvode tek prosječna vina. Zato naši Babić vinogradi rastu na padinama Jasenovika, gdje uživaju u jakom suncu koje je ključno za njihov rast i sazrijevanje.
Babić je vino koje je pogodno za dugo odležavanje i čuvanje, što mu omogućava da vremenom razvije još složenije i bogatije arome. Svaka boca ovog vina nosi sa sobom priču o marljivosti, strpljenju i jedinstvenom dalmatinskom terroiru.
Izaberite Babić za autentično dalmatinsko iskustvo u svakom gutljaju.
