Kirschlikör 1 l

Kirschlikör (Višnjevac) – Die süße Seele Dalmatiens

Die dalmatinische Kirschlikör, bekannt als Višnjevac, ist ein fester Bestandteil der mediterranen Genusskultur und verbindet Frucht, Handwerk und Zeit. Bei OPG Branko Marinov wird Višnjevac nach traditioneller Familienrezeptur hergestellt – mit Geduld, Handarbeit und Respekt vor der Natur. Jede Flasche steht für Authentizität und den unverwechselbaren Charakter des dalmatinischen Sommers.

Die Herstellung beginnt in unseren Obstgärten nahe Primošten, wo reife Kirschen unter der mediterranen Sonne ihr volles Aroma entwickeln. Nach der Ernte werden die Früchte sorgfältig in unser eigenes reines Traubendestillat eingelegt. Während der langsamen Mazeration über mehrere Wochen verbinden sich natürliche Süße, Fruchtaromen und die intensive rubinrote Farbe zu einer harmonischen Rakija.

Das Ergebnis ist eine kraftvolle und zugleich ausgewogene Rakija mit ausgeprägter Kirschfrucht, sanfter Süße und angenehmer Wärme. Kirschlikör 1 l eignet sich ideal für gesellige Runden, traditionelle Anlässe oder für alle, die authentische kroatische Kirschrakija in größerer Menge genießen möchten.

Dieser Kirschlikör ist auch in kleineren Flaschen mit 0,5 L und 0,2 L erhältlich.

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Schnaps aus Primošten

Kirschlikör

Unser Višnjevac entsteht in einem sorgfältigen Herstellungsprozess – reife, handverlesene Kirschen werden über mehrere Monate in hausgemachtem Traubenschnaps mazeriert. Während dieser Zeit übernimmt der Schnaps Farbe, Aroma und Geschmack der Früchte und entwickelt sich zu einem außergewöhnlich aromatischen und natürlichen Likör. Es wird lediglich eine kleine Menge Zucker hinzugefügt, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und Stärke zu erzielen. Der Likör wird nicht aggressiv filtriert, wodurch die Fülle des Geschmacks und die Tiefe der Farbe erhalten bleiben. Er ist die perfekte Wahl für kalte Wintertage, als Dessertbegleiter oder als Geschenk für Liebhaber ehrlicher, handwerklicher Produkte mit Geschichte. In jeder Flasche steckt der authentische Geschmack Dalmatiens – rustikal, sanft und verführerisch. OPG Branko Marinov setzt mit Stolz die Familientradition der kompromisslosen Herstellung natürlicher Rakija fort.