Orzechówka 1l

Orzechówka – Tradycja w każdej kropli

Nasz Orzechówka, znany również w Dalmacji jako orahovac, to trunek tworzony nie z przyzwyczajenia, lecz z miłości i cierpliwości. W OPG Branko Marinov orzechówka powstaje według rodzinnej receptury liczącej dziesiątki lat – ręcznie, powoli i z pełnym szacunkiem dla natury.
To nie jest zwykły likier, lecz płynna opowieść o Dalmacji, słońcu i czasie, który nigdy się nie spieszy.

Wszystko zaczyna się w czerwcu, kiedy młode orzechy są jeszcze zielone i miękkie, pełne aromatu oraz naturalnych olejków.
To właśnie wtedy zbieramy je ręcznie, zanim stwardnieją, ponieważ tylko w tym momencie oddają najbogatszy smak i intensywną, głęboką barwę.
Każdy owoc jest starannie krojony i umieszczany w szklanych naczyniach, gdzie wraz z domową
rakiją winogronową (lozovača)
rozpoczyna się proces, który nazywamy „cichą magią maceracji”.

Podczas długich tygodni dojrzewania orzechy stopniowo oddają alkoholowi swoją charakterystyczną goryczkę,
naturalną słodycz i bogaty aromat.
Efektem jest Orzechówka o głębokim, złożonym smaku, idealna jako digestif oraz trunek do spokojnej degustacji po posiłku.

Ten likier orzechowy dostępny jest również w mniejszych butelkach 0,5 L i 0,2 L.