Domaći proizvodi iz Primoštena
U srcu dalmatinskog krša, između kamena, mora i sunca, nastaju naši domaći proizvodi. Maslinovo ulje, vino i rakije koje proizvodimo u Primoštenu rezultat su obiteljske tradicije, ručnog rada i poštovanja prema prirodi.
Ne proizvodimo velike količine niti tražimo savršenu uniformnost. Svaka berba, svaka godina i svaki proizvod nose svoj karakter — oblikovan tlom, klimom i vremenom u kojem su nastali. Upravo ta razlika čini naše proizvode autentičnima.
Na ovoj stranici možete upoznati domaće proizvode koje stvaramo na našem OPG-u i istražiti pojedinačne priče iza maslinovog ulja, vina i rakija koje dolaze iz istog mjesta, ali imaju vlastiti identitet.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Hladno prešano
Hladno prešano maslinovo ulje dobiva se mehaničkom preradom pri temperaturi ispod 27 °C, bez zagrijavanja i kemijske obrade. Takav postupak čuva prirodne antioksidanse, polifenole i izvorni karakter masline, dok se ručno brane masline prerađuju isti dan kako bi svaka berba zadržala svježinu i autentičan okus.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Ekstra djevičansko maslinovo ulje nastaje iz prvog hladnog prešanja, bez ikakve dodatne obrade. Zadržava prirodnu aromu masline, svježinu i ravnotežu okusa koja dolazi isključivo iz ploda. Čisto i izražajno — ulje koje govori podrijetlom, a ne procesom.
Domaće maslinovo ulje
Nastaje od maslina uzgojenih i prerađenih u istom kraju, bez miješanja s uljima nepoznatog podrijetla. Svaka boca nosi karakter mjesta, sezone i rada izvan industrijskih standarda.
Vrhunsko domaće vino
Babić
Babić je vino koje nastaje na kamenitim položajima, gdje loza daje malo, ali koncentrirano grožđe. Izražen karakter, dubina i struktura oblikovani su tlom, suncem i godinama vinograda, a ne intervencijama u podrumu. Vino koje nosi snagu mjesta iz kojeg dolazi.
Maraština
Maraština donosi svježinu i čistoću koje dolaze iz dalmatinskog podneblja. Lagana, uravnotežena i pitka, s aromama koje ostaju jasne i nenametljive. Vino koje prati trenutak, a ne dominira njime.
Rakije i likeri
Rakija
Rakija nastaje destilacijom voća i bilja, bez dodatnih aroma i bez industrijskih intervencija. Čista i izražajna, zadržava karakter sirovine iz koje dolazi. Lozovača donosi jasnoću i suhoću grožđa, dok travarica dodaje slojevite biljne note koje se razvijaju postupno. Tradicionalno piće oblikovano ravnotežom, a ne snagom.
Likeri
Likeri nastaju prirodnim maceriranjem plodova u alkoholu, bez žurbe i bez agresivnih dodataka. Orahovica donosi dubinu i blagu gorčinu zelenog oraha, dok višnjevača zadržava voćnu svježinu i uravnoteženu slatkoću zrelih višanja. Zaokruženi okusi koji se razvijaju postupno i ostavljaju dug, čist završetak.
Spremni za kupnju
Ako ste već donijeli odluku, nema potrebe za daljnjim pretraživanjem. Cjelokupna ponuda dostupna je u našem webshopu, gdje možete odmah odabrati proizvode i dovršiti kupnju.